Roussillon - Frankreich

Roussillon

Kurzbeschreibung

Die Region wird oft als Anhängsel des Languedoc betrachtet, hat allerdings seine eigene geografische als auch kulturelle Identität. Die Kultur ist stark von der Nähe zu Spanien (Katalonien) geprägt, was auch die Weinstilistik betrifft. Anders als im Languedoc, wo sich die Weinberge in der flachen Küstenebene erstrecken, wachsen hier die Rebstöcke an den Ausläufern der Pyrenäen. Aufgrund des sehr trockenen Klimas sind die Erträge hier recht gering. Die Region beheimatet einige der spannendsten Winzerpersönlichkeiten Frankreichs. Neben Stillweinen (in erster Linie Rotweine aber auch Rosé- und Weißweine) entstehen auch Schaumweine und aufgespritete Weine (Banyuls, Maury, Rivesaltes), die in Frankreich Vin doux nature genannt werden.

Rebsorten

• Carignan

• Syrah

• Mourvèdre

• (Weißweinproduktion ca. 13%)

• Macabèo Blanc

• Marsanne/Roussane

• Muscat (Vin doux naturel)

Fakten

• äußerster Südwesten Frankreichs, direkt an der Grenze zu Spanien im Departement Pyrénèes-Orientales

• 5.000 Hektar Rebfläche

• ausgesprochen mediterranes, sehr trockenes Klima (325 Sonnentage im Jahr), starke Gefahr von Trockenheit, Abkühlung durch Höhe der Pyrenäen Ausläufer

• Schwemmland-, Kies-, Schiefer und Kalksteinböden

Weinstil Rotwein

• Farbe: mittleres bis dunkles Rubin- oder Granatrot

• Geruch: rote und schwarze Früchte, würzig, Olive, Kakao, Lakritze

• Geschmack: mittlere Säure, mittleres bis hohes Tannin, körperreich, hohe Intensität

• Potential: eher jung zu trinken, Spitzenweine reifen aber auch sehr gut über viele Jahre

Unterregionen & Orte

• Côtes du Roussillon AC

• Côtes du Roussillion-Villages AC