El Puntido  2017  - Vinedos de Paganos
 Rioja D.O.Ca., Spanien Rioja D.O.Ca., Spanien

El Puntido 2017

Stil
körperreich, finessenreich, milde Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 94/100
Robert Parker Wine Advocate: 94/100

€ 52,90

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Schwarze Kirsche
Erdig
Teer
Waldboden
Getrocknete Früchte
Getrocknete Pflaume
Würzig süss
Lakritze
Würzig herb
Schwarzer Pfeffer
Gewürznelke
Wacholderbeere
Pflanzlich
Schwarze Olive

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name El Puntido 2017
Winzer Vinedos de Paganos
Land Spanien
Region Rioja D.O.Ca.
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Tempranillo (100%)
Anbau naturnah
Trinkreife 2022 bis 2037
Verschluss Naturkork
Alkohol 14,5%

Stil körperreich, finessenreich, milde Säure, zupackendes Tannin, mittlere Barriquenote, trocken

Speiseempfehlungen geschmortes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
Ofen- und Pfannengemüse
Gerichte mit viel Tomate
Schnittkäse
Hartkäse
Eintöpfe
Nudelgerichte & Teigtaschen
intensive vegetarische Gerichte
Anlass vor dem Kamin
Essensbegleiter

Anbau naturnah
Gärung Reinzuchthefe
Biologischer Säureabbau durchgeführt
Lagerung teils gebrauchtes Barriquefass

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren ein bis drei Stunden
Glas großes Rotweinglas Bordeaux

gegrilltes Fleisch & Würste
geschmortes Fleisch
intensive vegetarische Gerichte
Ofen- und Pfannengemüse
Nudelgerichte & Teigtaschen
Gerichte mit viel Tomate
Eintöpfe
Schnittkäse
Hartkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Vinedos de Paganos, 01309 Páganos, Spanien
Flaschengröße 0,75 Liter

El Puntido

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Vinedos de Paganos

In der Nähe von Laguardia befindet sich Bodega der Vinedos de Paganos Familie Eguren. Hier werden lediglich 2 Lagenweine vinifiziert. Beide Weine bestehen zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo. Die Lage „El Puntido“ aus der auch der gleichnamige Wein stammt, umfasst 25 Hektar und befindet sich auf 600 Meter Höhe. Etwas tiefer gelegen befindet sich die kleine Lage „La Nieta,“ mit nur 1,75 Hektar. In beiden Lagen findet lehm- und kalkhaltige Bodenformationen vor. Im unterirdisch angelegten Weinkeller lagern die Barricas und die Weinflaschen unter optimalen natürlichen Bedingungen.


Name Vinedos de Paganos
Region Rioja D.O.Ca.
Land Spanien

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