Chianti Classico  2019 Biowein - IT-BIO-014 - Villa Calcinaia
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 Toskana, Italien Toskana, Italien

Chianti Classico 2019

Biowein - IT-BIO-014

Stil
leicht, finessenreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 92/100

€ 18,50

für 0,75 Liter (€ 24,67 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Schwarze Früchte
Schwarze Kirsche
Brombeere
Floral
Veilchenblüte
Holzig & Rauchig
Getoastetes Brot
Räucherschinken
Würzig süss
Vanille
Erdig
Waldboden

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Chianti Classico 2019 DOCG
Winzer Villa Calcinaia
Land Italien
Region Toskana
Weinart trockener Rotwein
Rebsorten Sangiovese
Anbau biologisch (EU Biosigel)
Trinkreife 2024 bis 2034
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,5%

Stil leicht, finessenreich, erfrischende Säure, zupackendes Tannin, feine Holznote, trocken

Speiseempfehlungen kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
Brotzeit
Pizza
Ofen- und Pfannengemüse
Tartes & Quiches
Gerichte mit viel Tomate
Hartkäse
intensive vegetarische Gerichte
Anlass Abend mit Freunden
Essensbegleiter

Anbau biologisch (EU Biosigel)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Lagerung großes gebrauchtes Holzfass

Trinktemperatur 14 bis 16°C
Dekantieren nicht empfohlen
Glas großes Rotweinglas Bordeaux

kurz gebratenes Fleisch
gegrilltes Fleisch & Würste
Brotzeit
intensive vegetarische Gerichte
Ofen- und Pfannengemüse
Gerichte mit viel Tomate
Tartes & Quiches
Pizza
Hartkäse

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Conti Capponi, 50022 Greve, Italien
Flaschengröße 0,75 Liter

Chianti Classico

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Villa Calcinaia



Name Villa Calcinaia
Region Chianti
Ort Greve, Italien
Land Italien

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