Sancerre blanc Silex 2022 Biowein - FR-BIO-01 - Francois Le Seint
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 Loire, Frankreich Loire, Frankreich

Sancerre blanc Silex 2022

Biowein - FR-BIO-01

Stil
leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, trocken
Bewertung
einfach geniessen: 90/100

€ 26,90

für 0,75 Liter (€ 35,87 / 1 Liter)   inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Aroma

Die Reihenfolge der Aromengruppe zeigt die Intensität.

Zitrusfrüchte
Grapefruit
Erdig
Bergbach (Mineraltiät)
Grüne Früchte
Stachelbeere
Pflanzlich
Brennnessel
Gras
Tropische Früchte
Maracuja
Floral
Holunderblüte

Geschmack und Bewertung

Je weiter außen der Punkt liegt, desto stärker ist das Kriterium.

Name Sancerre blanc Silex 2022
Winzer Francois Le Seint
Land Frankreich
Region Loire
Weinart trockener Weißwein
Rebsorten Sauvignon blanc
Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Trinkreife 2021 bis 2024
Verschluss Naturkork
Alkohol 13,0%

Stil leicht, energiegeladen, erfrischende Säure, trocken

Speiseempfehlungen gegrillter oder gebratener Fisch
Meeresfrüchte
Sushi & Co.
als Aperitif
Risotto & Reisgerichte
gehaltvolle Salate
Spargelgerichte
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Frischkäse
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch
Anlass auf der Terrasse
Essensbegleiter

Anbau biologisch (Agriculture Biologique)
Gärung spontane Gärung
Ausbau ausgedehntes Hefelager
Verzicht auf Filtration und Schönung
minimale Zugabe von Schwefel
Biologischer Säureabbau nicht durchgeführt
Lagerung großes gebrauchtes Holzfass

Trinktemperatur 10 bis 12°C
Dekantieren bis zu einer halben Stunde
Glas Weißwein- oder Universalglas

als Aperitif
gegrillter oder gebratener Fisch
Meeresfrüchte
Sushi & Co.
gehaltvolle Salate
Gerichte mit Sahne- oder Buttersoße
Risotto & Reisgerichte
Spargelgerichte
Frischkäse
Weichkäse aus Ziegen- / Schafsmilch

Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Francois Le Saint, 18300 Cher, Frankreich
Flaschengröße 0,75 Liter

Sancerre blanc Silex

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Francois Le Seint



Name Francois Le Seint
Region Sancerre / Pouilly-Fumé – Östliche Loire
Land Frankreich

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