Deutscher Sekt ist ein Schaumwein, der ausschließlich aus in Deutschland angebauten Trauben hergestellt wird. Es kann dabei jede Herstellungsmethode angewandt werden. Die Tankmethode ist die am weitesten verbreitete Methode. Die Angabe von bis zu zwei Traubensorten ist möglich. Der Wein sollte wenigstens 10 Monate alt sein, wenn er in den Verkauf geht.