Petit Meslier

Petit Meslier ist eine weiße Traube mit einer enormen Säure, die im 19. Jhd. in der gesamten Champagne noch weit verbreitet war. Da ihre Erträge mit 30 bis 40 Hektoliter pro Hektar im Vergleich sehr gering sind, hat sie heute jedoch kaum noch eine Bedeutung. In der Mitte des 20 Jhd. waren noch offiziell knapp 50 Hektar mit Petit Meslier bepflanzt. Heute sind es weniger als 3 Hektar. Jedoch nehmen sich einige Qualitätsproduzenten dieser Sorte an und bestocken kleinere Flächen wieder neu.