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Champagner für Nerds

Champagner für Nerds

Champagner für Nerds sind ganz besondere Champagner, die aus der Reihe tanzen. Sie sind markant und puristisch, trocken, meist kernig und zupackend. Häufig deutlich mehr Wein als Aperitif. Aufgrund dessen können sie sehr polarisieren, aber auch absolut begeistern. Also Weinpersönlichkeiten, die sehr facettenreich, aber eben nicht so einfach zugänglich sind. Wir sind beispielsweise sehr gerne Nerds! :o)Für diese Champagner gilt das gleiche, wie für die Champagner für Fortgeschrittene. Sie brauchen ein großes Glas und höhere Serviertemperaturen von mindestens 10 °C.

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Champagne Dehours et Fils Champagne Millésime brut 2015
Dehours et Fils
Champagne - Vallée de la Marne, Frankreich

Champagne Millésime brut 2015

viel Brioche, charakterreich, mittlere Barriquenote, leicht
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: ME 50%, PN 50%
Dauer Hefelager: 70 Monate
⌀ Bewertung: 92 / 100
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Champagne Dehours et Fils Champagne Millésime brut 2016
Dehours et Fils
Champagne - Vallée de la Marne, Frankreich

Champagne Millésime brut 2016

viel Brioche, charakterreich, mittlere Barriquenote, leicht
Dosage: 1 Gramm / Liter
Sorten: ME 35%, PN 65%
Dauer Hefelager: 80 Monate
⌀ Bewertung: 92 / 100
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Champagne Vincent Couche Champagne Millesime brut nature Sensation 2002
Couche, Vincent
Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millesime brut nature Sensation 2002

viel Brioche, feine Holznote, finessenreich, energiegeladen
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH 50%, PN 50%
Dauer Hefelager: 225 Monate
⌀ Bewertung: 98 / 100
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Champagne Roger Barnier Champagne Millésime extra brut Les Bacons 2016
Barnier, Roger
Champagne - Vallée du Petit Morin, Frankreich

Champagne Millésime extra brut Les Bacons 2016

feine Holznote, finessenreich
Dosage: 4 Gramm / Liter
Sorten: ME 80%, PN 10%, PM 5%
Dauer Hefelager: 50 Monate
⌀ Bewertung: 92 / 100
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Champagne Vincent Couche Champagne Millésime Rosé brut nature (ohne Schwefelzugabe) 2009 Biowein - FR-BIO-01
Couche, Vincent
Champagne - Côte des Bar, Frankreich

Champagne Millésime Rosé brut nature (ohne Schwefelzugabe) 2009

viel Brioche, finessenreich, körperreich
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH 25%, PN 95%
Dauer Hefelager: 132 Monate
⌀ Bewertung: 93 / 100
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Champagne Thomas Perseval Champagne Millésime Rosé brut nature Lieu Dit La Masure 2020 Biowein - FR-BIO-01
Perseval, Thomas
Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millésime Rosé brut nature Lieu Dit La Masure 2020

feine Holznote, finessenreich, körperreich
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH 20%, PN 80%
Dauer Hefelager: 20 Monate
⌀ Bewertung: 94 / 100
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Champagne Thomas Perseval Champagne Millésime Rosé brut nature Lieu Dit La Masure 2020 Biowein - FR-BIO-01
Perseval, Thomas
Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Champagne Millésime Rosé brut nature Lieu Dit La Masure 2020

feine Holznote, finessenreich, körperreich
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH 20%, PN 80%
Dauer Hefelager: 20 Monate
⌀ Bewertung: 94 / 100
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Champagne Bourgeois Diaz Champagne Rosé de Saignée extra brut RS 2021 Biowein - FR-BIO-01
Bourgeois Diaz
Champagne - Vallée de la Marne, Frankreich

Champagne Rosé de Saignée extra brut RS 2021

feine Holznote
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: ME 100%
Dauer Hefelager: 21 Monate
⌀ Bewertung: 90 / 100
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Champagne Antoine Chevalier Côteaux Champenois Blanc Les Crochots 2022 Biowein - FR-BIO-01
Chevalier, Antoine
Champagne - Côteaux Vitryats, Frankreich

Côteaux Champenois Blanc Les Crochots 2022

charakterreich, feine Holznote, energiegeladen, leicht
Sorten: CH 100%
Dauer Hefelager: 21 Monate
⌀ Bewertung: 94 / 100
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Champagne Clément Perseval Coteaux Champenois Blanc Les Rouleaux 2022 Biowein - FR-BIO-01
Perseval, Clément
Champagne - Montagne de Reims, Frankreich

Coteaux Champenois Blanc Les Rouleaux 2022

charakterreich, feine Holznote, energiegeladen, leicht
Dosage: 0 Gramm / Liter
Sorten: CH 100%
⌀ Bewertung: 92 / 100
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